Гостиничные услуги: организация деятельности, учет доходов и расходов

Интеграция России в мировую индустрию гостеприимства. Назначение и особенности функционирования оборотных средств в сфере индустрии гостеприимства и туризма. Структура оборотных средств. Методика планирования потребности предприятий индустрии гостеприимства и туризма в оборотных средствах. Комплексный анализ экономической эффективности деятельности гостинично-ресторанного и туристического комплекса. Общая характеристика форм организации гостинично-ресторанного и туристского обслуживания. Методика выбора форм организации гостинично-ресторанных и туристических комплексов. Доходы от реализации услуг потребителям. Методика определения доходов в индустрии гостеприимства и туризма.

Информационные технологии в системах управления гостиничным предприятием

Зульфугарзаде Теймур Эльдарович - юрист-экономист, к. Юридический адрес: Россия, , Москва, ул. Почтовый адрес: Указанная деятельность регламентируется нормативно- правовыми актами России и международными соглашениями, разобраться в которых не очень просто.

Особенности организации учета в гостиничном бизнесе и гостиницах руководству гостиницы или отеля нужен контроль не По отношению к гостиницам именно это признается специалистами финансовой деятельности. Особенности калькулирования себестоимости туристского .

Глава . Общие положения Статья 1. Основные понятия В настоящем Федеральном законе используются следующие основные понятия: Статья в редакции, введенной в действие с 1 июня года Федеральным законом от 5 февраля года ФЗ. Статья 2. Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности Законодательство Российской Федерации о туристской деятельности состоит из настоящего Федерального закона, принимаемых в соответствии с ним федеральных законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, а также законов и иных нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации.

Законы и иные нормативные правовые акты субъектов Российской Федерации, регулирующие туристскую деятельность, не могут противоречить настоящему Федеральному закону и принимаемым в соответствии с ним федеральным законам. Содержащиеся в других законах и нормативных правовых актах нормы, регулирующие туристскую деятельность, не должны противоречить настоящему Федеральному закону.

Государственное регулирование туристской деятельности Статья 3. Полномочия органов государственной власти Российской Федерации в сфере туризма К полномочиям органов государственной власти Российской Федерации в сфере туризма относятся: Статья дополнительно включена с 1 января года Федеральным законом от 2 марта года ФЗ ; в редакции, введенной в действие с 1 января года Федеральным законом от 5 февраля года ФЗ. Полномочия органов государственной власти субъектов Российской Федерации по созданию благоприятных условий для развития туризма в субъектах Российской Федерации К полномочиям органов государственной власти субъектов Российской Федерации по созданию благоприятных условий для развития туризма в субъектах Российской Федерации относятся: Органы государственной власти субъектов Российской Федерации в сфере туризма вправе:

Модельний закон про туристську діяльність

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения гостиничному делу отельеров! Цель программы: Специально для профессиональной подготовки управляющих и будущих владельцев российских и зарубежных гостиниц действующие специалисты в сфере гостиничного бизнеса разработали программу учебы гостиничному делу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц.

PRO: В чем суть бюджетирования в гостиничном бизнесе, как оно .. вносит систему финансового контроля во всю деятельность отеля.

Меню Как вести учет в туризме. Все больше и больше открывается турфирм в Казахстане. Бухгалтера, работающие в этой сфере, не по-наслышке знают, что учет в туристских компаниях- дело непростое. Туристические услуги и их сущность В современных условиях все большее развитие получает туризм, позволивший сформировать рынок туристских услуг и наладить туристский бизнес. В настоящее время в РК выделяются следующие направления туристского рынка: Кроме этого, в туристском бизнесе имеется своя особая терминология, так: К основной деятельности в туристском бизнесе относятся: Исходя из видов деятельности, можно выделить туроператоров.

Учет отдельных гостиничных затрат

Рабочая программа для студентов направления подготовки Цели и задачи освоения дисциплины Целью освоения дисциплины является изучение студентами основных понятий, процессов и методов осуществления финансирования и бухгалтерского учета в туризме. Задачи дисциплины: Требования к результатам освоения дисциплины 3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины:

К основной деятельности в туристском бизнесе относятся: Система бухгалтерского учета и финансовой отчетности в туристских компаниях строится.

Формирование внутренней отчетности Введение к работе Актуальность темы исследования. Перестроечные процессы неоднозначно повлияли на состояние гостиничного бизнеса в России. Снижение жизненного уровня населения, повышение цен привели к сокращению внутренних туристских потоков, что в свою очередь, в совокупности с сокращением въездного туризма привело к снижению спроса на гостиничные услуги.

Как следствие этого, количество гостиниц не увеличивалось, а загрузка имеющихся сокращалась. Основная часть гостиниц нуждалась в реконструкции и обновлении материальной базы, поскольку не соответствовала мировым стандартам. Проблемы отечественного гостиничного бизнеса в этот период были связаны с низким уровнем сервиса, недостаточной материально-технической оснащенностью, нехваткой профессиональных кадров, в том числе и специалистов в области гостиничного менеджмента, способных работать в рыночных условиях.

На смену монополизированной гостиничной системе с г. Большая часть гостиниц сменила государственную форму собственности на частную. Новый этап в развитии экономики России сказался и на развитии гостиничного бизнеса.

Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства

Скачать Часть 9 Библиографическое описание: Столярова О. , . , , . .

деятельности организаций в сфере гостиничного бизнеса. Задачами . планирование и контроль финансовой деятельности, . оперативного учета и . емкость туристского потенциала, деловая активность, месторасположение.

Парламент принимает настоящий органический закон. Область регулирования Настоящий закон регулирует правоотношения, возникающие при разработке и проведении государственной политики в области туризма, организацию и координацию туристической деятельности, предпринимательской деятельности в области туризма, виды туризма, создание и функционирование национальных туристических зон, устанавливает требования к качеству туристических услуг, обеспечению безопасности туристов, а также определяет принципы международного сотрудничества в области туризма.

Статья 2. Правовая основа 1 Правовой основой туристической деятельности являются Конституция Республики Молдова, настоящий закон, международные договоры, стороной которых является Республика Молдова, другие нормативные акты, регулирующие отношения в области туризма. Статья 3. Основные понятия В целях настоящего закона используются следующие основные понятия: Питание, обеспечиваемое туристам в сельском доме, состоит из продукции собственного производства или продуктов, выращенных в хозяйствах этого населенного пункта либо близлежащих населенных пунктов; [Ст.

Туристические ресурсы могут быть природными элементы геоморфологии, климата, флоры и фауны, пейзажи, месторождения полезных ископаемых и др.

5В050800 - Учет и аудит

Экономика Пути совершенствования учета в гостиничном бизнесе Развитие сферы гостиничного хозяйства и туризма приобретает особое значение и для экономики Казахстана. Стимулирующее влияние на развитие отрасли позволяет увеличивать валютные поступления за счет развития въездного туризма, повысить эффективность использования природного и историко-культурного потенциала страны. Для разработки эффективной государственной политики развития государственным и местным органам самоуправления необходима объективная информация о состоянии сферы гостиничного хозяйства, а субъектам туриндустрии - для определения стратегии и тактики действий на рынке.

В этом контексте повышается роль информационного обеспечения управления предприятиями гостиничного хозяйства, которое формируется в системе бухгалтерского учета и аудита. Качественное информационное обеспечение на сегодня является одним из важнейших и самых сложных задач экономической науки, что связано с несовершенством существующей научно-методической базы формирования информационных ресурсов управления гостиничными предприятиями.

С развитием научно-технического прогресса усиливается материально - технический аспект услуги, а главное увеличивается спрос на различные услуги со стороны населения, сегодня характеризуются как:

Финансово-экономический анализ деятельности туристского предприятия. Учет финансовых результатов и использования прибыли. Оценочные средства текущего контроля: модульно-рейтинговая технология . Волков Ю .Ф. Экономика гостиничного бизнеса, Ростов-на-Дону: Феникс, – с. 6.

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов. В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами.

Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1]. Гостиные дворы , в отличие от обычных постоялых, представляли собой сложный торговый комплекс, объединявший торговые ряды лавки и магазины , склады, помещения с гостиницами. В последних жили и совершали сделки иностранные гости. В допетровской Москве они расселялись по национальному признаку:

Ваш -адрес н.

Колебания и сезонность гостевого потока, скачки валютных курсов, авральные коррекции отечественного законодательства и непредсказуемые факторы требуют от отельера навыков грамотного финансового планирования. Об основных этапах, нюансах и подводных камнях гостиничного бюджетирования в эксклюзивном интервью . рассказала директор консалтинговой компании"Учет и контроль", независимый консультант по управленческому учету, бюджетированию и внутреннему контролю Елизавета Тиминская.

Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и Иванов, В. В. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В.В. Иванов, А,Б. Волов. – М. учета (по зарубежной системе учета) и финансового контроля в.

Бронирование мест в гостиницах и на транспорте входит….. Что из перечисленных затрат не являются прямыми расходами? А оплата труда менеджеров отдела реализации В экскурсионное обслуживание С обслуживание гидами и переводчиками Д размещение проживание Система оценки знаний студента Оценки по текущей успеваемости складываются из оценок текущего контроля и рубежного промежуточного контроля. Текущий контроль успеваемости — систематическая проверка учебных достижений студента по каждой теме учебной дисциплины, проводимая преподавателем, ведущим учебное занятие.

Рубежный контроль проводится по завершении изучения крупных разделов модулей учебной дисциплины. Итоговая оценка по дисциплине включает оценки текущей успеваемости и итогового контроля.

История гостиничного дела